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为深入实施市科协“科技惠苗”、“科技惠企”、“科技惠政”、“科技惠老”及“科技惠农”五项计划,市营养师协会创立“营养快车”品牌,成立志愿服务队,正式启动“营养快车”进机关、企业、社区、学校、农村等系列活动,旨在普及健康生活方式,提升公众营养素质。科技惠政:走进市委讲师团3月7日,长治市营养师协会应邀走进市委讲师团,以专题讲座与现场实操相结合的方式,为大家献上了一场别开生面的知识之旅。
在专题讲座中,协会执行理事长董爱军老师巧妙地从屈原《天问》的哲学沉思过渡到现代营养科学的实证研究,构建起一幅跨越古今的知识画卷。这种将人文历史与科学精神深度融合的讲座设计,生动诠释了“古为今用、推陈出新”的教育理念。
实操环节同样精彩纷呈,在晋华老师的指导下,大家亲自动手尝试制作低糖低脂营养蛋糕,体验了烘焙的乐趣和成品新鲜出炉的成就感。
科技惠企:晋能控股王庄煤业、百素珍公司1月17日,长治市营养师协会携手长治市外语学会以及市人工心脏研发中心走进山西百素珍科技有限公司壶关分公司,深入生产一线,就膳食营养配比及流程展开深入探讨,并向企业员工赠送了健康宣传资料及富有创意的科技小作品,旨在强化员工的营养健康意识与食品安全素养。
2月25日,应晋烨安全职业技能培训学校的,走进了泽州大酒店管理有限公司所管理的晋能控股王庄煤业食堂,为全体人员精心组织了一场食品安全专项培训活动。此次活动不仅限于理论知识的传授,更包含了实践操作的深度指导,旨在全方位提升员工的食品安全认知水平,携手共筑坚实的食品安全防线。图文:董爱军老师从食材的采购到加工场所、供餐、消毒等各环节进行指导。
晋华老师为全体员工带来了一场内容丰富、系统全面的理论培训。
科技惠老:社区居民素质提升活动1月20日,长治市营养师协会联手长治市外语学会,应邀走进潞州区太西街道潞才社区,为该社区的居民朋友们带来了一场别开生面的健康专题讲座,使居民们不仅学到了实用的健康知识,还增强了对健康生活的认识和追求。
科技惠苗:走进潞州区上南街小学3月5日,应潞州区上南街小学,长治市营养师协会郝晓芬老师与孩子们进行了亲密互动,并携手共同制作了美味的小食品。以生动有趣的方式向孩子们阐述了日常生活中合理膳食搭配的重要性,悉心引导孩子们树立并践行健康的饮食习惯。
基于“科技惠苗”启迪儿童科学梦想、“科技惠企”助力企业健康发展、“科技惠政”提升政府服务效能、“科技惠老”关爱老年人健康生活以及“科技惠农”推动农业现代化进程等主题,长治市营养师协会已成功举办了五场科普宣讲活动,直接或间接受益人数累计超过5千人。
下一步,协会将常态化深入基层开展营养知识讲座、现场实操、实地宣讲等活动,让“营养快车”开进老百姓的心坎里,成为广大社会公众的营养管家。
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