长治有哪些土特产？

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长治市位于山西省东南部，这里不仅有丰富的历史文化，还有许多特色土特产。以下是一些长治地区的著名土特产：
1. "长治小米"：长治小米以其颗粒饱满、色泽金黄、口感香糯而闻名，是当地的传统农产品。
2. "沁州黄小米"：沁州黄小米是长治沁县特产，被誉为“小米之王”，具有很高的营养价值。
3. "长治核桃"：长治的核桃个大、壳薄、仁饱满、口感好，是山西著名的干果之一。
4. "长子粉条"：长子县生产的粉条，以其条细、筋道、口感好而著称。
5. "沁县木耳"：沁县出产的木耳质地优良，口感滑嫩，营养丰富。
6. "平顺蜂蜜"：平顺县的蜂蜜以花源丰富、蜜质优良而著称。
7. "壶关花椒"：壶关花椒具有香气浓郁、麻味适中的特点，是调味佳品。
8. "长治麻花"：长治麻花是当地的传统小吃，以其酥脆可口、香甜适口而受到人们的喜爱。
9. "沁县麻花"：沁县麻花以其独特的工艺和口感，被誉为“中国麻花之乡”。
10. "长子烧鸡"：长子烧鸡色泽金黄，肉质鲜嫩，味道鲜美。
这些土特产不仅具有地方特色，而且营养价值高，是馈赠亲友的

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沁县干馍

沁县干馍是山西省沁县的汉族风味小吃，色泽微黄，外脆里香。是用温水和面，在案板上反复揉团，用轱辘锤将面擀成碗状，中间着香油调料捏成面饼，放于围有大铁圈的焦炭火上烘烤而成。冷热都可以吃，存放三至五个月脆香味不变爱吃熟肉、热糕的人，把些许猪头肉或热糕装在干馍内，吃时别有一番滋味。

腊驴肉

腊驴肉是山西省长治市的汉族传统名食。以驴肉，各种香料制作而成。早在明末清初就已驰名晋南，远销北京、天津、南京等南北城市。腊驴肉与当地的凉粉、酥火烧被称为路安（长治古为路安府）“三宝”。

武乡枣糕

武乡枣糕是山西省武乡当地一种独有的汉族小吃，清到民国时期，曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史，具有质软、色黄、味甜之特点。用黄米面、玉面和大红枣和面，使用传统工艺方法蒸制而成。

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